Uセンターブログ - ふれあいランチ〜のばそう健康寿命を♪
7月3日(木)、浦安介護アカデミア主催
「ふれあいランチ〜のばそう健康寿命を」が開催されました。
本日は熱中症について、又食事の栄養面からの対策などを学びました。
お勉強した後は、「お腹が空いたな〜」って(笑)
早速お料理スタートです。
スタッフTシャツを着ていますが、利用者さんです(笑)
本日のメニューは・・・
・トマト丼
・きゅうりとみょうがのしらす和え
・ヨーグルトチーズケーキ
豚肉としめじをにんにくで炒めて・・・って、それだけでもう美味しそう〜〜
いい匂いがしてきたら、トマトを投入して、あとは親子丼の原理。
(こんな簡単な説明でいいのかな?)
卵は2回に分けて、トロトロ半熟に仕上げました。画像でも伝わりますか??
出来上がり。さわやかなグリーンと赤の色が素敵ですね
それでは。いただきま〜〜〜〜す♪♪♪